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House of Cake - Preparato BIANCO in polvere per pizzi di zucchero 500 gr

House of Cake - Preparato BIANCO in polvere per pizzi di zucchero 500 gr

Produttore: House of Cake
Disponibilità:in magazzino 20 oggetti
Codice:HOC87031

Dimensione e Peso

Peso: 600.0000G
20,20 €
16,80 €
+ -

Descrizione

Preparato in polvere per pizzi di zucchero.

Con questo prodotto potrete realizzare bellissimi decori per le vostre torte in modo facile e soprattutto rapido: tra preparazione e cottura infatti il procedimento non richiede più di 30 minuti.

Otterrete deii pizzi dall’aspetto realistico, morbidi da lavorare e quindi facilmente posizionabili sulle vostre torte.

Garantisce sempre un risultato perfetto e professionale, i pizzi non si rompono e rimangono flessibili per molto tempo.


Il prodotto si compone di due parti distinte (Parte A e parte B) che vanno miscelate tra loro seguendo le istruzioni qui di seguito

 

Modo d'uso (dosi per 100 gr di preparato)
- Mettete 50 ml di acqua nel mixer

- Aggiungete 4 cucchiai (42 gr) di polvere (PARTE A)

- Sbattete a velocità alta per 2

- Aggiungete un cucchiaio (2,5 ml) di liquido (PARTE B)

- Sbattete a velocità alta per 5-8 minuti fino ad ottenere un composto liscio

- A questo punto il preparato è pronto per essere versato sul tappetino e steso con l'apposita spatola

- Il pizzo ottenuto può essere fatto asciugare all'aria (ci vorranno circa 6-8 ore) oppure in forno a 70-80°C per 10-15 minuti.

- Quando sarà asciutto capovolgete in tappetino su un foglio di carta forno e staccate delicatamente il pizzo con l'aiuto della spatola.

- Per fissare il merletto di zucchero sulla vostra torta spennellate una piccola quantità di colla edibile sul retro e adagiatelo sulla torta premendo delicatamente. In alternativa, se non lo dovete utilizzare subito, avvolgerlo con della pellicola per alimenti fino al momento di usarlo.

 

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